東京オペラシティ店、ユニバーサル・シティウォーク店以外の店舗
※メニュー内容、プライスは店舗により異なる場合がございます。
トマトソース
| アル・ポモドーロ海の幸、ペスカトーレトマトとモッツァレラチーズのバジリコ風味 |
スープパスタ
| 若鶏ときのこのクリームスープブイヤベース風スープ |
オリーブオイル
| ニンニク、自然塩浅蜊（アサリ）としめじのホットペペロンチーノ | |
| アーリオオーリョ | |
ペペロンチーノ
| 横浜ペペロンチーノ | |
| 水菜入り・ボローニアソース温泉卵がのったボローニアソース | |
| 自家製ボローニアミートソース茄子とミートのピリ辛 ボローニアソース |
冷製生麺スパゲッティー
| ロマーニャ（生ハムサラダパスタ、黒酢ドレッシング） | |
| ポモドーロ（トマトのバジルソース） | |
| トンノ（ツナと半熟卵のサラダパスタ） |
クリームソース
| カルボナーラ | |
| たらこクリーム | |
| 明太子クリーム |
和風＆しょうゆ
| バター博多明太子 | |
| 柚子の香りあさりとしめじの和風しょうゆ | |
| バターサーモンとほうれん草の和風しょうゆ |
バベッティーニ（断面が米粒みたい、もちもちした独特のコシ）
| 横濱ナポリタン | |
*バベッティーニとは・・・ |
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| 渡りガニのバベッティーニ トマトクリーム海老・イカ | |
| あさりのペペロンチーノ バベッティーニ | |
フェットチーネ（ほうれん草を練り込んだ平打ち麺）
| サーモンのフェットチーネ クリームソース | |
| 様々なきのこと挽肉のフェットチーネ ボローニアソース |
麦わらパスタ（緑「わら色」と黄色「麦色」のミックス麺）
| 麦わらパスタのカルボナーラ |
タリアッテーレ（卵を練り込んだ平打ち麺）
| ポルチーニ茸、パルマ生ハムのタリアッテーレ | |
| クリームソース牛肉の特製ボローニア タリアッテーレ |
| ピッツァマルゲリータフンギ（自家製のボローニアソースと半熟卵ピッツァ） | |
| マリナーラ（シーフードピッツァ） | |
| クワトロフォルマッジョ（4種のチーズピッツァ） | |
| プロシュートとルッコラ（生ハムのピッツァ） | |
| インサラータ（フレッシュ野菜ピッツァ） | |
| メランザーネ（茄子とベーコンピッツァ） | |
| ※店舗によって販売していない場合がございます。 |
| 様々な茸とガーリックのコッサリーノ（きのこのガーリックマリネ） | |
| モッツァレラと甘いトマトのカプレーゼ | |
| 男爵ポテトをチーズフォンデュ風に仕立ててローズマリーと海塩で焼いた若鶏 | |
| ワインに合う行活貝のガーリックトマト仕立て | |
| 若鶏のカチャトゥーラ | |
| 軽いトマトの煮込み | |
| 牛ほほ肉をとろけるほどやわらかく煮込んだシチュー |
